10 Less Salt, Art. 2543
400 g Edamerkäse
500 g Erdbeeren
250 g Babyspinat
1 Körbchen Kresse
Butter
1. Die Erdbeeren und den Babyspinat waschen und anschließend trocken tupfen. Dann die Erdbeeren in dünne Scheiben schneiden.
2. Eine Brötchenhälfte mit Butter bestreichen und dann mit Spinat, Käse und Erdbeeren belegen.
3. Zum Schluss das Brötchen noch mit etwas Kresse garnieren und servieren.
Anstatt der Butter passt auch Frischkäse super dazu.