10 Kutscher-Brötchen, Art. 1047
100 g Butter
15 Scheiben Schwarzwälder Schinken
15 Scheiben Gouda
5 Tomaten
½ Bund Petersilie
1. Die Kutscherbrötchen ohne Auftauen im vorgeheizten Ofen bei 180 °C für ca. 15 Minuten mit Beschwadung backen.
2. Die Tomaten und die Petersilie waschen. Die Tomaten dann anschließend in Scheiben schneiden und die Petersilie etwas zerpflücken.
3. Dann die untere Seite der Brötchen jeweils mit etwas Butter bestreichen und anschließend mit Petersilie, Schinken und Gouda belegen.