Raspelschokolade, Zartbitter
Artikel - Nr. 26525
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1 VPE86,85 €
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1 Karton86,85 €
Bezeichnung des Lebensmittels: dunkle Schokolade
Dunkle Raspelschokolade zum Bestreuen von Torten, Eis und Desserts.
Ein Muss für jeden Profi.
VPE: 2 x 1,5 kg
Dieses Produkt ist vegetarisch.
Abmessungen: B 0,5 cm
Gewicht 3 kg, 1 VPE / Karton
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| Nährwerte | |
|---|---|
| Brennwert | 2224 kJ / 531 kcal |
| Fett | 33,0 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 21,0 g |
| Kohlenhydrate | 48,0 g |
| davon Zucker | 45,0 g |
| Eiweiß | 5,2 g |
| Salz | 0,01 g |
Alle Angaben beziehen sich auf 100 g
|
Kakaomasse, Zucker, Kakaobutter, BUTTERÖL, Emulgator SOJALECITHIN, natürliches Vanillearoma |
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Enthält:
SOJABOHNEN UND -ERZEUGNISSE, MILCH UND -ERZEUGNISSE |
Schokolade sollte immer kühl und trocken gelagert werden - aber nicht im Kühlschrank, da sie leicht Fremdgerüche annimmt und bei Feuchtigkeit beschlägt. Optimal ist eine Lager-Temperatur von +12°C bis +20°C und eine relative Feuchtigkeit von <70%. Da Schokolade, die dem Licht ausgesetzt ist, außerdem sehr schnell einen unangenehmen Geschmack erlangt, empfiehlt sich die Lagerung in geschlossener Originalverpackung.
