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Pidy Tartelettes "Iris"
Knuspriges, goldgelbes Tartelette in Kronenform, aus neutralem Teig gebacken.
Ideal für süße oder herzhafte Füllungen geeignet.
Teigart: Foncage Teig
Füllmenge: ca. 19 g
Standfestigkeit:
- mit sehr flüssiger Füllung (z.B. Bolognese Sauce)
ca. 5 Stunden
- mit flüssiger, fetthaltiger Füllung (z.B. Krabbensalat)
ca. 8 Stunden
- mit fester und trockener Füllung (z.B. Schinkenmousse)
ca. 8 Stunden
- mit fester Käsefüllung (z.B. Frischkäse)
ca. 16 Stunden
Abmessungen: Ø 3,2 cm
Gewicht 4 g, 384 Stück / Karton