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Verpackungseinheit

Muskatnuss, feingerieben

Artikel - Nr. 96436
  • 1 Dose
    36,30 €
  • 1 Karton
    36,30 €
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Bezeichnung des Lebensmittels: Gewürz

Text Muskatnüsse zeichnen sich durch feurigwürzigen Geschmack aus.
Traditionellerweise verwendet man Muskat für Kartoffelgerichte, für Gemüseeintöpfe,
aber auch Saucen, Fisch und Fleisch werden mit Muskat verfeinert.

Muskat ist ein Gewürz, das nur sparsam angewendet werden sollte.
Wird es zu hoch dosiert, dann entsteht ein leicht seifiger Geschmack.

Generell gilt: Muskat immer erst kurz vor Ende der Garzeit zufügen, denn Wärme und Hitze sorgen für Aromaverlust.

Die Muskatblüte (Macis) kann Muskat als Gewürz ersetzen. Sie ist etwas feiner im Geschmack.

- ohne deklarationspflichtige Allergene
- cook & chill
- keine deklarationspflichtigen Zusatzstoffe
- glutenfrei in der Endanwendung
- ohne Milchbestandteile
- ohne Hefeextrakt

Restlaufzeit (bei Versand): 6 Monate

Dieses Produkt ist vegan und vegetarisch zugleich.

 

Gewicht 500 g, 1 Dose / Karton

Nährwerte
Brennwert 2166 kJ / 522 kcal
Fett 36,0 g
davon gesättigte Fettsäuren 26,0 g
Kohlenhydrate 37,0 g
davon Zucker 13,0 g
Eiweiß 5,8 g
Salz 0,0 g

Alle Angaben beziehen sich auf 100 g

Muskat
Dieser Artikel enthält keine Allergene

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