Bezeichnung des Lebensmittels: Gewürz
Kurkuma wird wegen seiner kräftig orange-gelben Farbe als "indischer Safran" bezeichnet.
Er darf in keiner Currymischung fehlen.
Kurkuma hat ein ingwerartiges Aroma mit leicht bitterer Note. Es würzt Reis- und Nudelgerichte, Fisch und Fleisch, Suppen, Saucen und passt hervorragend zu Chutneys.
- ohne deklarationspflichtige Allergene
- cook & chill
- keine deklarationspflichtigen Zusatzstoffe
- glutenfrei in der Endanwendung
- ohne Milchbestandteile
- ohne Hefeextrakt
Restlaufzeit (bei Versand): 6 Monate
Dieses Produkt ist vegan und vegetarisch zugleich.
Gewicht 550 g, 1 Dose / Karton
Nährwerte | |
---|---|
Brennwert | 1222 kJ / 291 kcal |
Fett | 3,3 g |
davon gesättigte Fettsäuren | 1,8 g |
Kohlenhydrate | 44,0 g |
davon Zucker | 3,2 g |
Eiweiß | 9,7 g |
Salz | 0,10 g |
Alle Angaben beziehen sich auf 100 g
Kurkuma |
Dieser Artikel enthält keine Allergene |