Bezeichnung des Lebensmittels: Teig-Schale mit Petersilie und Butter
Die knusprigen Muscheln sind aus neutralem Teig mit aromatischer Petersilie gebacken und eignen sich ideal für herzhafte Füllungen. Sie sind vielfältig einsetzbar und ein garantierter Hingucker - als Komponente auf Buffets, Flying Buffets und bei Stehempfängen.
Die Tartelettes sind in einem praktischen Blister bruchsicher verpackt.
- goldbraun und extra knusprig
- ein garantierter Hingucker
- backstabil, warm & kalt einsetzbar
- können gefüllt eingefroren werden
- lange haltbar
Teigart: Foncage Teig
Füllmenge: ca. 8,1 g
Standfestigkeit:
- mit sehr flüssiger Füllung (z.B. Bolognaise Sauce)
  ca. 8 Stunden
- mit flüssiger, fetthaltiger Füllung (z.B. Krabbensalat)
  ca. 16 Stunden
- mit fester und trockerner Füllung (z.B. Schinkenmousse)
  ca. 16 Stunden
- mit fester Käsefüllung (z.B. Frischkäse)
  ca. 21 Stunden
Dieses Produkt ist vegetarisch.
Abmessungen: L 6,7 x B 3,2 x H 1 cm
Gewicht 4,1 g, 84 Stück / Karton
Nährwerte | |
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Brennwert | 1733 kJ / 414 kcal |
Fett | 22,1 g |
davon gesättigte Fettsäuren | 14,2 g |
Kohlenhydrate | 45,1 g |
davon Zucker | 2,8 g |
Eiweiß | 7,7 g |
Salz | 1,16 g |
Alle Angaben beziehen sich auf 100 g
WEIZENMEHL, BUTTERFETT (20%), Wasser, EIER, Reisstärke, Zucker, Petersilie (1%), Speisesalz, inaktivierte Hefe |
Enthält:
GLUTENHALTIGE GETREIDE, EIER UND -ERZEUGNISSE, MILCH UND -ERZEUGNISSE |