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Natursauerteig-Brot Roggen100, ohne Hefe
Dieser runde Laib aus reinem Roggenmehl mit Vollsauerteig kommt ganz ohne Hefe aus. Der Teig wird bei starker Hitze auf Stein gebacken. So entsteht ein besonders saftiges Roggenbrot mit leckerer Kruste.
Vorteile:
- Weizen- und hefefrei
- Beliebter Brotzeitlaib
- stabile Kruste und lockere Porung
Abmessungen: Ø 17 cm, H 7 cm
Conveniencestufe: fertig gebacken , tiefgekühlt
Gewicht 750 g,
7
Stück
/ Karton
81 Kartons / Palette