Die Schulverpflegung hat viele Herausforderungen denen sie sich stellen muss. Im Dialog mit der Schulvertretung, Direktoren und Elternbeiräten müssen heute viele Punkte berücksichtigt werden. WIR von EDNA sehen es als unsere Aufgabe, Sie bei Ihren Herausforderungen im Bereich Verpflegung zu unterstützen. Wir stellen uns stets die Frage was Ihr Markt benötigt und entwickeln danach unsere Backwaren, ganze Produktlinien und Lösungen. Partnerschaft und Dialog, das ist der Motor für unsere Kundenbeziehung.
Ihre Herausforderung ist es, einen Essensplan für Kinder aufzustellen, der ansprechend, bewusst und gesund ist und bei allem noch den Ansprüchen der Schule und der Eltern gerecht wird.
Ihr Kunde ist das Kind, der Jugendliche, der junge Erwachsene!
Diese entscheiden final wo und wofür sie Ihr Geld ausgeben! DAS sind Ihre Kunden!
Deshalb fragen Sie sich: WAS essen die Kids am liebsten?
1. die Kids lieben Sandwiches
2. die Kids lieben Essen, welches im Trend liegt und dem Zeitgeist entspricht
Ihr Essen und Ihr Angebot, muss sich also der Esskultur der Kinder anpassen und zugleich gesund und abwechslungsreich sein!