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Dieses kronenförmige Tartelette aus geschmacksneutralem Foncage-Teig ist ein wahres Multi-Talent. Nutzen Sie die knusprig-goldgelbe Krone nicht nur für traumhaft süße Schokomousse-Kreationen sondern auch für herzhafte Häppchen wie Krabbensalate.
Vorteile:
- große Umverpackung
- befüllbar in süß oder herzhaft
- ideal für Gastronomie und Catering
Teigart: Foncage Teig
Füllmenge: ca. 19 g
Standfestigkeit:
- mit sehr flüssiger Füllung (z.B. Bolognese Sauce)
  ca. 5 Stunden
- mit flüssiger, fetthaltiger Füllung (z.B. Krabbensalat)
  ca. 8 Stunden
- mit fester und trockener Füllung (z.B. Schinkenmousse)
  ca. 8 Stunden
- mit fester Käsefüllung (z.B. Frischkäse)
  ca. 16 Stunden
Abmessungen: Ø 3,2 cm
Gewicht 4 g, 192 Stück / Karton