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Das knusprige und goldgelbe Tartelette in Blumenform ist aus Foncage-Teig mit neutralem Geschmack hergestellt. Es eignet sich somit ideal sowohl für herzhafte Käsecremefüllung als auch für süße Mousse-Kreationen mit Beeren.
Vorteile:
- große Umverpackung im Karton
- ideal für köstliche Snacks im Cateringbetrieb
- herzhaft und süß befüllbar
Teigart: Foncage Teig
Füllmenge: ca. 15 g
Standfestigkeit:
- mit sehr flüssiger Füllung (z.B. Bolognaise Sauce)
  ca. 5 Stunden
- mit flüssiger, fetthaltiger Füllung (z.B. Krabbensalat)
  ca. 8 Stunden
- mit fester und trockener Füllung (z.B. Schinkenmousse)
  ca. 8 Stunden
- mit fester Käsefüllung (z.B. Frischkäse)
  ca. 16 Stunden
Abmessungen: Ø 3,2 cm
Gewicht 3,5 g, 192 Stück / Karton