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Mit diesem original Elsässer Flammkuchenteig können Sie Kunden und Gästen eine gleichbleibend hohe Qualität Ihrer Speisen bieten. Der hauchdünne Boden ist die ideale Grundlage für Ihre Flammkuchen. Egal ob klassisch oder exotisch, dieser Teig ist ein echtes Kombinationswunder und schmeckt daher sowohl mit herzhaften als auch süßen belegt. Da die Fladen bereits vorgebacken und somit im Handumdrehen servierbereit sind, eignen sich die knusprigen Böden auch für Straßenfeste oder als schnell zubereitetes Gericht außerhalb der Küchenöffnungszeiten.

Vorteile:
- Ohne Konservierungsstoffe oder Geschmacksverstärker
- Unter Schutzatmosphäre verpackt
- Problemlose Entnahme durch Zwischenlagen

Die Teigböden können eingefroren werden, dadurch verlängert sich das Mindesthaltbarkeitsdatum auf 9 Monate. Um keine Qualitätseinbußen hervorzurufen, empfehlen wir ein schonendes Auftauen im Kühlschrank.

Tipp:
Das Pergamentpapier zum Trennen der Böden kann nicht als Backpapier verwendet werden!
Nutzen Sie das Pergamentpapier nach der Zubereitung als hygienische Unterlage auf Ihren Servierbrettern.

Garantierte Restlaufzeit nach Erhalt der Ware: ca. 7 Tage bei Lagerung 4°C - 7°C

Nach Erhalt der ungekühlten Ware sofort einfrieren.

Abmessungen: L 38 x B 29 cm

Gewicht 125 g, 120 Stück / Karton