Macarons, rot
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1 Stück0,189 €
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1 Karton72,58 €
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VPE
Bezeichnung des Lebensmittels: Baisergebäck auf Mandelmehl
Die roten Macaron-Schalen sind nach französischem Rezept gebacken.
Sie können entweder individuell mit einer Creme Ihrer Wahl befüllt oder alternativ als Dekoration für Torten genutzt werden.
Die fertig befüllten roten Macarons können Sie Ihren Gästen zu Heißgetränken anbieten.
Ideal für den kreativen Einsatz z.B. in der Patisserie, Konditorei und Chocolaterie.
Die Macarons sind in aromageschützten Trays bruchsicher verpackt.
Zum Befüllen eines Kartons Macarons (384 Halbschalen) benötigen Sie etwa 670 g Masse.
VPE: 8 Trays à 48 Stück
Vorteile:
- knallige Farbe
- individuell befüllbar
- perfekt zum Dekorieren von Torten
- schnell und einfach zubereitet, spart Zeit
- Beigabe zu Heißgetränken
- für Hotellerie, Gastronomie, Veranstaltungen, Events, Einrichtungen und Catering
Abmessungen: Ø 3,5 cm, H 0,8 cm
Gewicht 2,5 g, 384 Stück / Karton
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- Aufsteller mit Zutaten und Allergenen
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| Nährwerte | |
|---|---|
| Brennwert | 1911 kJ / 457 kcal |
| Fett | 15,3 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 2,0 g |
| Kohlenhydrate | 69,4 g |
| davon Zucker | 64,4 g |
| Eiweiß | 9,0 g |
| Salz | 0,3 g |
Alle Angaben beziehen sich auf 100 g
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Puderzucker(Zucker, Maisstärke), MANDELPULVER, Zucker, EIWEIßPULVER, Kokosfett, Emulgator Mono- und Diglyceride von Speisefettsäuren, Emulgator Milchsäureester von Mono- und Diglyceriden von Speisefettsäuren, Emulgator Propylenglycolester von Speisefettsäuren, Emulgator Natriumstearoyl-2-lactylat(enthält, MILCH), Stabilisator Xanthan, Speisesalz, Farbstoff Echtes Karmin, Farbstoff Carotin, Antioxidationsmittel Ascorbinsäure, Aufschaummittel(Natriumhydroxid) Kann Spuren enthalten von: SESAM, SOJA, GLUTEN UND GLUTENERZEUGNISSE, andere SCHALENFRÜCHTE, SENF Kennzeichnungspflichtige Zusatzstoffe: enthält Farbstoffe, enthält Antioxidationsmittel |
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Enthält:
EIER UND -ERZEUGNISSE, MILCH UND -ERZEUGNISSE, SCHALENFRUCHT (NUSS) UND -ERZEUGNISSE |
