Grand Cru Stollen, 500 g
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1 Stück17,50 €
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1 Karton210,00 €
Bezeichnung des Lebensmittels: Marzipanstollen
Die Bezeichnung „Grand Cru“ (französisch: großes Gewächs) besitzt eine lange Tradition. Sie ist eine über ein Jahrhundert alte Kennzeichnung für die höchste Qualitätsstufe im Lebensmittelbereich in Frankreich.
Gut Ding will Weile haben, sagt bekanntlich eine alte Volksweisheit. „Je älter der Christinenstollen wird und je mehr Zeit man ihm zum Reifen gibt, desto besser wird er“. Die abermalige Verbesserung der Qualität wird über die längere Reifezeit von vier Monaten erreicht.
Lieferbar von September bis Februar
Saisonartikel - nur solange der Vorrat reicht!
Hinweis: enthält Alkohol!
Abmessungen: L 16 x B 11 x H 6 cm
Gewicht 500 g, 12 Stück / Karton
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| Nährwerte | |
|---|---|
| Brennwert | 1825 kJ / 438 kcal |
| Fett | 25,5 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 11,4 g |
| Kohlenhydrate | 43,4 g |
| davon Zucker | 26,6 g |
| Eiweiß | 6,2 g |
| Salz | 0,45 g |
Alle Angaben beziehen sich auf 100 g
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WEIZENMEHL, Sultaninen, Wasser, BUTTERFETT, Schweineschmalz, MARZIPAN(MANDELN, Zucker, Wasser, Invertzuckersirup), MANDELN, Rum, Zitronat(Zedernfruchtschalen, Glukose-Fructosesirup(Mais, WEIZEN), Zucker, Säuerungsmittel Citronensäure), Orangeat(Orangenschale, Zucker, Glukose-Fructosesirup), Frischhefe, EIER, Zucker, Meersalz, Stollengewürze(Bourbon-Vanille, Kardamom, Muskat, Ingwer, Macisblüten, Nelken, Zimt) |
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Enthält:
GLUTENHALTIGE GETREIDE, EIER UND -ERZEUGNISSE, MILCH UND -ERZEUGNISSE, SCHALENFRUCHT (NUSS) UND -ERZEUGNISSE |