Bezeichnung des Lebensmittels: Brötchen aus Maisstärke und Hirseflocken
Die hellen Brötchen auf Sauerteigbasis können süß und herzhaft belegt werden. Für den Teig wurden ausschließlich Bio-Zutaten verwendet. Eine tolle Ergänzung für Gäste, die von Zöliakie betroffen sind.
Pro Packung sind 2 Brötchen je 62,5 g enthalten.
Vorteile:
- bio
- glutenfrei
- laktosefrei
- für Hotellerie, Gastronomie, Catering und Einrichtungen
Zubereitung: Backen Sie die Brötchen bei 200°C ca. 10 Minuten auf
Kontrolliert durch die Öko-Kontrollstelle DE-ÖKO-003
Handelstätigkeit kontrolliert durch die Öko-Kontrollstelle AT-BIO-301
Dieses Produkt ist vegan und vegetarisch zugleich.
Abmessungen: L 14,1 x B 10,7 x H 8 cm
Gewicht 125 g, 5 Packungen / Karton
Nährwerte | |
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Brennwert | 908 kJ / 215 kcal |
Fett | 3,6 g |
davon gesättigte Fettsäuren | 1,1 g |
Kohlenhydrate | 40,0 g |
davon Zucker | 0,7 g |
Eiweiß | 3,2 g |
Salz | 1,5 g |
Alle Angaben beziehen sich auf 100 g
Wasser, Bio Maisstärke (31%), Bio Reisnatursauerteig (12%)(Bio Reismehl, Wasser), Bio Hirseflocken (6%), Bio Goldleinsamenmehl, Bio Sonnenblumenöl, Bio Maismehl (3%), Bio Reismehl, Bio Flohsamenschalen, Bio Erbsenprotein, Bio Dextrose, Meersalz, Bio Hefe, Verdickungsmittel Bio Guarkernmehl, Verdickungsmittel Xanthan, Bio Gewürze * Alle Zutaten aus kontrolliert ökologischem Anbau Kann Spuren enthalten von: EIER UND -ERZEUGNISSE, SOJA, SESAM, LUPINE DE-ÖKO-003 |
Dieser Artikel enthält keine Allergene |