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Pidy Tartelettes "Muschel", schwarz
Die knusprigen Muscheln sind aus neutralem Teig gebacken und mit Pflanzenkohle eingefärbt. Sie eignen sich ideal für süße oder auch herzhafte Füllungen. Sie sind vielfältig einsetzbar und ein garantierter Hingucker - als Komponente auf dem Dessertteller und durch die lange Standfestigkeit für Buffets, Flying Buffets und bei Stehempfängen.
Die Tartelettes sind in einem praktischen Blister bruchsicher verpackt.
- extra knusprig
- ein garantierter Hingucker
- Trend
- backstabil, warm & kalt einsetzbar
- können gefüllt eingefroren werden
- lange haltbar
Teigart: Foncage Teig
Füllmenge: ca. 8,1 g
Standfestigkeit:
- mit sehr flüssiger Füllung (z.B. Bolognaise Sauce)
ca. 8 Stunden
- mit flüssiger, fetthaltiger Füllung (z.B. Krabbensalat)
ca. 16 Stunden
- mit fester und trockerner Füllung (z.B. Schinkenmousse)
ca. 16 Stunden
- mit fester Käsefüllung (z.B. Frischkäse)
ca. 21 Stunden
Abmessungen: L 6,7 x B 3,2 x H 1 cm
Gewicht 4,1 g, 84 Stück / Karton