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Pidy Tartelettes "Muschel", neutral
Die knusprigen Muscheln sind aus neutralem Teig gebacken und eignen sich ideal für süße oder auch herzhafte Füllungen. Sie sind vielfältig einsetzbar und ein garantierter Hingucker - als Komponente auf dem Dessertteller und durch die lange Standfestigkeit für Buffets, Flying Buffets und bei Stehempfängen.
Die Tartelettes sind in einem praktischen Blister bruchsicher verpackt.
- goldbraun und extra knusprig
- ein garantierter Hingucker
- backstabil, warm & kalt einsetzbar
- können gefüllt eingefroren werden
- lange haltbar
Teigart: Foncage Teig
Füllmenge: ca. 8,1 g
Standfestigkeit:
- mit sehr flüssiger Füllung (z.B. Bolognaise Sauce)
ca. 8 Stunden
- mit flüssiger, fetthaltiger Füllung (z.B. Krabbensalat)
ca. 16 Stunden
- mit fester und trockerner Füllung (z.B. Schinkenmousse)
ca. 16 Stunden
- mit fester Käsefüllung (z.B. Frischkäse)
ca. 21 Stunden
Abmessungen: L 6,7 x B 3,2 x H 1 cm
Gewicht 4,1 g, 84 Stück / Karton