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Natursauerteig-Brot Roggen100, ohne Hefe

Natursauerteig-Brot Roggen100, ohne Hefe

Art.-Nr. 1496

Dieser runde Laib aus reinem Roggenmehl mit Vollsauerteig kommt ganz ohne Hefe aus. Der Teig wird bei starker Hitze auf Stein gebacken. So entsteht ein besonders saftiges Roggenbrot mit leckerer Kruste.

Vorteile:
- Weizen- und hefefrei
- Beliebter Brotzeitlaib
- stabile Kruste und lockere Porung

Abmessungen: Ø 17 cm, H 7 cm

Conveniencestufe: fertig gebacken , tiefgekühlt

Gewicht 750 g, 7 Stück / Karton
81 Kartons / Palette

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