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Würstchendog

Artikel - Nr. 2789
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Bezeichnung des Lebensmittels: Plunderteig m. 38% Brühwurst und 4% Ketchup, TK

Ein leckerer, unwiderstehlicher Snack für zwischendurch: Blättriger Plunderteig umhüllt ein knackiges Würstchen und ist bereits mit würzigem Ketchup verfeinert. Die kleine Mahlzeit, in attraktiver Wickeloptik, bietet auch für unterwegs höchsten Genuss.

Vorteile:
- sauber aus der Hand zu essen
- beliebte Geschmackskombination
- optimal als kleine Zwischenmahlzeit

Abmessungen: L 12 x B 3,8 x H 3,3 cm

Conveniencestufe: Teigling, tiefgekühlt

Gewicht 120 g, 48 Stück / Karton
64 Kartons / Palette

Nährwerte
Brennwert 1367 kJ / 328 kcal
Fett 22,2 g
davon gesättigte Fettsäuren 9,8 g
Kohlenhydrate 21,6 g
davon Zucker 2,5 g
Eiweiß 8,9 g
Salz 1,49 g

Alle Angaben beziehen sich auf 100 g Tiefkühlware

Zutaten vor dem Backen
Brühwurst (38%)(Schweinefleisch (86%), Wasser, Speisesalz, Dextrose, Bockshornklee, Ingwer, Knoblauch, Koriander, Liebstöckel, Pastinake, Pfeffer, Zwiebelpulver, Chiliextrakt, Extrakte(Muskatblüte, Pfeffer, Stabilisator Natriumcitrat, Antioxidationsmittel Ascorbinsäure, Konservierungsstoff Natriumnitrit, Buchenholzrauch), WEIZENMEHL, Margarine(Palmöl, Wasser, Rapsöl, Emulgator Mono- und Diglyceride von Speisefettsäuren, Kokosöl, Säuerungsmittel Citronensäure), Wasser, Ketchup (4%)(Tomatenpüree, Zucker, Essig, modifizierte Stärke(Mais, Kartoffel), Speisesalz, Rapsöl, Verdickungsmittel Xanthan, natürliches Aroma, Bockshornklee, Chili, Paprika, Kümmel, Piment, Koriander, Kardamom, Ingwer), Hefe, HÜHNERVOLLEI, Speisesalz, Bohnenmehl, Zucker, Erbsenproteinisolat, Dextrose, WEIZENEIWEIß, Emulgator Diaceteylweinsäureester von Mono- und Diglyceriden von Speisefettsäuren, Enzyme(WEIZEN), Antioxidationsmittel Ascorbinsäure
Kann Spuren enthalten von: SOJA, MILCH, SCHALENFRÜCHTE, SENF, SESAM, SELLERIE
Kennzeichnungspflichtige Zusatzstoffe: enthält Antioxidationsmittel, enthält Konservierungsstoffe
Deklarationsempfehlung nach dem Backen
Brühwurst (41%)(Schweinefleisch (86%), Wasser, Speisesalz, Dextrose, Bockshornklee, Ingwer, Knoblauch, Koriander, Liebstöckel, Pastinake, Pfeffer, Zwiebelpulver, Chiliextrakt, Extrakte(Muskatblüte, Pfeffer, Stabilisator Natriumcitrat, Antioxidationsmittel Ascorbinsäure, Konservierungsstoff Natriumnitrit, Buchenholzrauch), WEIZENMEHL, Margarine(Palmöl, Wasser, Rapsöl, Emulgator Mono- und Diglyceride von Speisefettsäuren, Kokosöl, Säuerungsmittel Citronensäure), Ketchup (4%)(Tomatenpüree, Zucker, Essig, modifizierte Stärke(Mais, Kartoffel), Speisesalz, Rapsöl, Verdickungsmittel Xanthan, natürliches Aroma, Bockshornklee, Chili, Paprika, Kümmel, Piment, Koriander, Kardamom, Ingwer), Wasser, Hefe, HÜHNERVOLLEI, Speisesalz, Bohnenmehl, Zucker, Erbsenproteinisolat, Dextrose, WEIZENEIWEIß, Emulgator Diaceteylweinsäureester von Mono- und Diglyceriden von Speisefettsäuren, Enzyme(WEIZEN), Antioxidationsmittel Ascorbinsäure
Kann Spuren enthalten von:, SOJA, MILCH, SCHALENFRÜCHTE, SENF, SESAM, SELLERIE
Kennzeichnungspflichtige Zusatzstoffe:, enthält Antioxidationsmittel, enthält Konservierungsstoffe
Enthält: GLUTENHALTIGE GETREIDE, EIER UND -ERZEUGNISSE
20 Minuten auftauen lassen, Ofen auf 210°C vorheizen und bei 170°C 12 Minuten mit wenig Dampf backen. Abzug zu und dann bei 160°C 6 Minuten backen. Abzug auf!