Bezeichnung des Lebensmittels: Brandteiggebäck
Das leicht knusprige Eclair ist aus neutralem Brandteig gebacken und kann sowohl süß oder auch herzhaft gefüllt werden - zum Beispiel mit Schokoladen-, Vanillecreme, Sahne oder Pudding aber auch mit Avocadocreme & Lachs oder Tomaten, Spargel und Schinken. Ihrer Kreativität sind keine Grenzen gesetzt.
Vorteile:
- französische Spezialität
- herzhaft oder süß befüllbar
- personal- und zeitsparend
Auch als Mini-Éclair erhältlich: Art. 91328
Teigart: Brandteig
Geschmack: neutral
Restlaufzeit (bei Versand): 2 Monate
Dieses Produkt ist vegetarisch.
Abmessungen: L 13 x B 4,4 x H 3,4 cm
Gewicht 9,5 g, 140 Stück / Karton
Nährwerte | |
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Brennwert | 2157 kJ / 518 kcal |
Fett | 34,8 g |
davon gesättigte Fettsäuren | 20,3 g |
Kohlenhydrate | 33,8 g |
davon Zucker | 1,0 g |
Eiweiß | 17,0 g |
Salz | 1,60 g |
Alle Angaben beziehen sich auf 100 g
WEIZENMEHL, BUTTERFETT (26%), EIER, Wasser, Backtriebmittel(Diphosphat, Natriumcarbonat), Speisesalz, Stabilisator Sorbit |
Enthält:
GLUTENHALTIGE GETREIDE, EIER UND -ERZEUGNISSE, MILCH UND -ERZEUGNISSE |