Macarons, türkis
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1 Stück0,247 €
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1 Karton47,42 €
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VPE
Bezeichnung des Lebensmittels: Baisergebäck auf Mandelmehl
Nutzen Sie diese türkisenen Gebäck-Schalen nach französischer Rezeptur - für eine schnelle, einfache und individuelle Herstellung von Macarons.
Die Schalen können nach Belieben mit Mousse, Gelee oder Cremes befüllt werden uns sind somit perfekt für den kreativen Einsatz z.B. in der Patisserie, Konditorei und Chocolaterie.
Servieren Sie den französischen Klassiker Ihren Gästen zum Beispiel bei Events oder zu einem Heißgetränk.
Die Macarons sind in aromageschützten Trays bruchsicher verpackt.
Zum Befüllen eines Kartons Macarons (192 Halbschalen) benötigen Sie etwa 335 g Masse.
VPE: 4 Trays à 48 Stück
Vorteile:
- individuell befüllbar
- die kühle Farbe zwischen Grün und Blau
- spart Zeit
- Beigabe zu Heißgetränken
- für Hotellerie, Gastronomie, Veranstaltungen, Events, Einrichtungen und Catering
Dieses Produkt ist vegetarisch.
Abmessungen: Ø 3,5 cm, H 0,8 cm
Gewicht 2,5 g, 192 Stück / Karton
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- Produktdatenblatt
- Aufsteller mit Zutaten und Allergenen
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| Nährwerte | |
|---|---|
| Brennwert | 1993 kJ / 476 kcal |
| Fett | 17,4 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 4,0 g |
| Kohlenhydrate | 69,7 g |
| davon Zucker | 64,7 g |
| Eiweiß | 9,0 g |
| Salz | 0,3 g |
Alle Angaben beziehen sich auf 100 g
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Puderzucker(Zucker, Maisstärke), MANDELPULVER, Zucker, EIWEIßPULVER, Kokosfett, Emulgator Mono- und Diglyceride von Speisefettsäuren, Emulgator Milchsäureester von Mono- und Diglyceriden von Speisefettsäuren, Emulgator Propylenglycolester von Speisefettsäuren, Emulgator Natriumstearoyl-2-lactylat(enthält, MILCH), Stabilisator Xanthan, Speisesalz, Farbstoff Brillantblau, Antioxidationsmittel Ascorbinsäure, Aufschaummittel(Natriumhydroxid) Kann Spuren enthalten von: SESAM, SOJA, GLUTEN UND GLUTENERZEUGNISSE, andere SCHALENFRÜCHTE, SENF Kennzeichnungspflichtige Zusatzstoffe: enthält Farbstoffe, enthält Antioxidationsmittel |
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Enthält:
EIER UND -ERZEUGNISSE, MILCH UND -ERZEUGNISSE, SCHALENFRUCHT (NUSS) UND -ERZEUGNISSE |
